blog-HISTORIAS-KAD-ANA-MARCELA-FEB17

Ingredientes: ¾ taza de mantequilla sin sal 1/3 taza de azúcar pulverizada ½ cucharadita de esencia de vainilla 1 taza de harina de trigo 1 taza de maicena 1 taza de dulce de leche Azúcar pulverizada para espolvorear       Preparación: 1- Pre calentar el horno a 350°F y preparar dos bandejas para hornear […]

blog HISTORIAS-2-KAD-ANA-MARCELA-FEB17

Hoy tenemos el gusto de presentar a Ana Marcela quién con pasión y perseverancia está cumpliendo su sueño.   Nombre completo: Ana Marcela Schloeter País: Venezolana pero vivo en EEUU Nombre de tu compañía: Una Pizca   Cómo describirías tu negocio: En UnaPizca.com estamos creando la página web de cocina más confiable de Latino América, creando la comunidad más grande y […]

blog-RECETA-2-HISTORIA-VANESSA-MUSSI-FEB17

¡Este panqué es integral, bajo en azúcares con azúcar alternativa, y una opción sin gluten!   Ingredientes:                               Para 1 panque mediano/ 2 chicos. ¾ de taza de endulzante de bajo indice glucémico (o ¾ taza miel maple pura: si usas miel maple baja el aceite a ¼ taza, el batido sera más líquido y la miga […]

blog-RECETA-HISTORIA-VANESSA-MUSI-FEB17

Hoy conocemos a Vanessa y cómo logró transformar los obstáculos que le puso la vida en una revolución dentro de la pastelería mundial.    Nombre completo: Vanessa Musi País: Estados Unidos Nombre de su compañía: Vanessa Musi    ¿Cómo describirías tu negocio? Mi negocio se trata de dar cursos innovadores de pastelería saludable en línea, desarrollar productos para […]

¡Se acerca San Valentín! Arriesgándome a sonar cursi, debo admitir que es una de mis fechas favoritas. Principalmente porque hay muchos postres divertidos que se pueden obsequiar. Yo personalmente amo regalar dulces caseros. Es muy divertido hacer algo específicamente preparado para un ser querido según sus gustos. ¿Y quién no apreciaría un regalo delicioso hecho […]

Untitled-1

El verano es pura diversión. Y al estar todos interesados en salir a jugar, las comidas rápidas y bocados frecuentemente remplazan comidas elaboradas. Con este espíritu le di una vuelta a los cake pops con esta receta de pizza pops. Una receta que a través de mezclas combina la posibilidad de maniobrar un pop con […]

Untitled-1

El Shepherd´s pie es una receta británica y de gran tradición. Para poder aventurarme en ella me di a la tarea de leer mucho, investigar y ver videos, también cociné en casa varias veces invitando amigos para ver sus caras cuando lo comían. Hay que saber que el Shepherd´s pie es de cordero, también existe […]

Untitled-1

Para 3 docenas. Ingredientes: Para el brownie: 125 grs de chocolate semi amargo 90 grs de manteca 125 grs de harina 0000 1 pizca de sal 225 grs de azúcar 3 huevos Esencia de vainilla c/n Para el armado: 1 receta de brownie Dulce de leche c/n Palitos para cake pops Chocolate blanco c/n   […]

Untitled-1

Esta receta es ideal para el invierno por el toque de maple, pero a mi como me gusta muchísimo no me importa comerla en otra época del año. En muchas ocasiones no encuentro unas zanahorias que se vean lindas por su forma, entonces hago ajustes, por ejemplo si solo hay zanahorias de las grandes lo […]

Untitled-2

Hoy conocemos a “Keku”, y su sueño de la infancia cumplido.   Nombre completo: Maria Paz Tailhade País: Argentina Nombre de tu compañía: Kekukis Patisserie   Cómo describirías tu negocio: Es un emprendimiento de tortas y cosas dulces a pedido. Hechas con calidad, personalización y mucha dedicación. Con la idea de destacarse en algo único y diferente […]

Síguenos en Instagram