RECETA-sopa-de-chocolate_BLOG_1200x900

Para hoy les hemos conseguido una receta de sopa como postre para ir abriendo sus papilas gustativas y calentar su alma. Postre de sopa, así es. ¿Qué opinan? Imagínense un cuenco entero lleno de chocolate caliente servida con helado de vainilla. Hablamos de un postre único. Por no hablar de su presentación artística, verter la […]

RECETA-torta-de-limon_BLOG_1200x900

Si me han leído varias veces antes de este post saben algunas cosas de mi como que: – Amo el verano (¡¡y soy feliz de vivir en un país con un verano eterno. Si, eterno, todo el año!!). – Amo las recetas sencillas y deliciosas. – Creo que la simplicidad es lo más bonito (hasta […]

RECETA-cupcakes_BLOG_1200x900

Creo que hay muy pocas cosas en el mundo que un cupcake no puede arreglar. Nadie puede estar infeliz cuando mira un cupcake, y si no me creen, miren la foto de arriba otra vez hasta que sonrían y solo después de eso pueden seguir leyendo, ¿ok?. ¿Ya sonrieron viendo los cupcakes?. Si no lo […]

RECETA-cafe-irlandes_BLOG_1200x900

Ahora que el clima se ha enfriado y el otoño está aquí para quedarse, no hay nada que me guste más que invitar a un gran grupo de amigos a compartir una comida juntos. Es temporada de alimentos confortables, y todas las cosas tostadas, burbujeantes y calientes son una manera de dar en el clavo. […]

RECETA-LEMON-LIME_BLOG_1200x900

Los delicados macarons franceses se ven muy elegantes en una mesa de postres. Cada brunch de verano debería contar con una opción dulce y liviana, por lo que decidí agregarla a nuestro menú. Estos macarons de lima limón cuentan con un hermoso color que de seguro hará brillar su mesa de brunch. Muchos macarons se […]

RECETA-cheesecake_BLOG_1200x900

Los reto a pensar en algo que no sea amable del verano. Tiene sol, tiene calorcito, tiene vacaciones, tiene risas, tiene noches largas, tiene momentos lindos; ¿a que no se les ocurra algo que no les guste? ¡Ya va!, no es que venga aquí a decirles que no me gusta el verano o que deberían […]

RECETA-galleta-de-sal-y-caramelo_BLOG_1200x900

Hay amores de muchos tipos: amor de pareja, amores platónicos, amor de amigos, amor de hermanos…. ¡Y amor comestible!, ustedes saben de qué les hablo, ¿verdad?. Cuando le dan una probada a algo y en sus ojos se pintan corazoncitos de lo rico que es, eso son estas galletas. La combinación de caramelo salado con […]

RECETA-sorbete-de-fresa_BLOG_1200x900

Muchas de las cosas que hacemos y queremos hacer en nuestra vida involucran muchos pasos (a veces complicados) para poder lograrlos, las cosas bien hechas se parecen muy poco a una línea recta que une un punto A con un punto B y se parecen mucho mas a 5 letras S superpuestas las unas encima […]

Untitled-2

Para 1 coctel Ingredientes: Para el almíbar: ½ taza de azúcar y ½ taza de agua fría Para la cascara de limón confitada: 2 limones 6 oz de almíbar Para el coctel: 1 oz de vodka ½ oz de jugo de limón ½ oz de almíbar ½ oz de agua con gas 5 hojas grandes […]

KAD-sopa-de-batata-y-mani-BLOG-AGO16

Hace 8 porciones Ingredientes: 1 cucharada de aceite de semillas de uva o aceite de canola 2 chalotes grandes picados 2 dientes de ajo picados 2 cucharaditas de chile ancho en polvo Sal y pimienta al gusto 2 libras de batatas peladas y picadas en cubo (alrededor de 3 batatas medianas) 3 tazas de caldo […]

Síguenos en Instagram