Categoría:Saludables

Rinde 4 porciones INGREDIENTES 8 oz. fideos soba 1 taza de espinaca, lavada y desinfectada 5 rábanos ¼ cabeza de col morada, rebanada en pedazos de 5 cms aproximadamente 1 pimiento rojo, sin semillas, partido en cuatro 4 zanahorias, peladas y cortadas en piezas de 10 cms. 1 taza de edamame, sin vaina ADEREZO DE […]

Rinde 4 porciones   INGREDIENTES 2 remolachas medianas peladas, sin hojas y sin puntas. 2 manzanas 4 tazas de arúgula 1 taza de quinoa cocida, al tiempo 4 cucharadas de queso azul 1/4 taza de semillas de girasol doradas   ADEREZO 1/4 taza de aceite de oliva extra virgen 1/4 taza de vinagre de sidra […]

INGREDIENTES 1/2 taza de lentejas 1/2 taza de arroz integral 4 tazas de agua o caldo de verduras 6 rábanos, limpios 3 zanahorias medianas, peladas y cortadas en trozos de 4 pulgadas 2 tazas de arúgula 1 aguacate, pelado, picado y rebanado 2 cucharadas de perejil fresco, picado 1 cucharada de aceite de oliva 1 […]

INGREDIENTES 1 rábano blanco grande, puntas recortadas, cortar en secciones de 4 pulgadas 3-4 hojas de nori (hojas de algas) 11⁄2 tazas de col roja rallada 11⁄2 tazas de zanahorias, ralladas, aproximadamente 2 1 mango, rebanado 1 pimiento rojo, sin corazón, sin semillas y en rodajas 1⁄4 taza de hojas de menta fresca   SALSA […]

Ingredientes Aceite de Ajo y Albahaca 8 dientes de ajo, rostizado ½ taza de albahaca fresca ½ cucharadita de chile seco ½ cucharadita de sal ½ taza de aceite de oliva Gnocchi 10 oz. de espinaca fresca ¼ taza de perejil, picado 1 ½ taza de queso ricota 1/3 taza de queso gouda 1 ¼ […]

Pebre clásico Ingredientes 3 tomates picados sin pepas (pelar sólo si es necesario) 1 cebolla mediana 3 cdas de cilantro 2 cdtas de ají en pasta 1 cda de vinagre de manzana 1 cda de jugo de limón 2 cdas de aceite de oliva Sal gruesa y pimienta recién molida   Preparación: Lavar muy bien […]

Rinde 1 taza Ingredientes ½ taza de mantequilla de maní cremosa ½ taza de leche de coco en lata (agita bien antes de usar) 1-2 cucharadas de azúcar 1 cucharada de pasta de curry thai 2 cucharaditas de vinagre de sidra de manzana ½ cucharadita de sal   Preparación: Combina todos los ingredientes en la […]

Ingredientes: 2 zanahorias peladas 2 papas peladas 3 dientes de ajo pelados 1 nabo pequeño, pelado 2 zucchinis medianos 1 cebolla pequeña, pelada 1 batata mediana, pelada 3 huevos grandes, batidos ¾ taza de harina multipropósito 1 cucharada de tomillo, dividida 1 cucharada de romero, dividida 1 ½ cucharadita de sal 1 cucharada de pimienta, […]

Qué mejor manera de comenzar el dia de las Madres que consintiéndola desde temprano con un rico jugo hecho en casa. Lo único que necesitas es tu batidora KitchenAid® y el aditamento extractor de jugos y salsas para que lo hagas de una manera fácil y rápida y lo mejo de todo sin ensuciar mucho, […]

Con esta ensalada sorprenderás a Mamá con la rapidez y facilidad de su preparación. Dale un acabado de chef profesional a los cortes de los ingredientes con el aditamento procesador de alimentos y tu batidora KitchenAid. Para preparar esta colorida ensalada vegetariana, aprovecha al máximo las diferentes cuchillas que trae el aditamento procesador de alimentos. […]

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