Por KitchenAid - marzo 8, 2019
Rinde 4 porciones
INGREDIENTES
INSTRUCCIONES
Precalienta tu horno de pared combinado de KitchenAid a 425º F.
Con un cuchillo afilado retira los tallos de las coles de Bruselas. Luego córtalas en rodajas muy finas.
Transfiérelas a un tazón. Agrega el cebollín, ajo, tocino, perejil, queso manchego, harina, huevo, sal y pimienta. Mezcla bien.
Toma un poco de la mezcla con tus manos y forma pequeñas tortitas. Pon las tortitas en una bandeja para hornear.
Hornéalas en tu horno de pared combinado por 20 minutos o hasta que veas que están doradas y cocidas.
Sirve y decora con un poco de perejil picado.
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