Ingredientes:

• Espresso- 2 dosis, dejar enfriar a temperatura ambiente
• Licor de café- 1 onza (2 cucharaditas)
• Vodka- 1 oz. (2 cucharaditas)
• Cubos de hielo- Para agitar
• Granos de café- Para adornar

Preparación:

• 1. Vierte el Espresso, el licor de café y el vodka en una coctelera, añade hielo y agita hasta que esté espumoso.
• 2. Cuela en una copa de cóctel.
• 3. Adorna con granos de café.

CONSEJO PROFESIONAL

Para un Martini Irlandés, disminuye el vodka a 1 cucharadita y sustituye el licor de café por 1 oz. de licor de crema irlandesa.