PANCAKES DE REMOLACHA

Por - junio 22, 2016

Ingredientes:
  • ½ taza de avena en hojuelas
  • 2 bananos medianos
  • ½ taza de pulpa RUBY APPLE STINGER
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • 3 huevos medianos
  • Pizca de sal
  • ½ taza de brotes de remolacha
  • ½ cucharadita de aceite de coco

 

Procedimiento:

1- En la Batidora KitchenAid agrega la pulpa, la avena y los bananos, y bátelos hasta que se genere una pasta suave. Mientras sigues batiendo, agrega la vainilla, los huevos, los brotes y la pizca de sal, hasta que quede uniforme.

2- En un sartén, calienta el aceite de coco y vierte la mezcla. Cocínalos a fuego lento y dales vuelta cuando estén dorados.

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