Categoría:Procesador de alimentos

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Sopaipillas de betarraga Para la masa: 1 taza de puré de betarraga asada 2 ½  taza de harina sin polvos de hornear 3 cdas de manteca 1 cdta de sal Aceite para freír Preparación: 1.- Poner todos los ingredientes en el procesador de alimentos y procesar hasta obtener una masa lisa homogénea y suave. 2.- […]

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Pebre clásico Ingredientes 3 tomates picados sin pepas (pelar sólo si es necesario) 1 cebolla mediana 3 cdas de cilantro 2 cdtas de ají en pasta 1 cda de vinagre de manzana 1 cda de jugo de limón 2 cdas de aceite de oliva Sal gruesa y pimienta recién molida   Preparación: Lavar muy bien […]

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Ingredientes: 2 1⁄2 taza de nueces, almendras, maní, marañón o pistachos, sin sal. 2 cucharadas de aceite de canola Sal kosher (opcional) Miel, néctar de agave o jarabe de maple (opcional)   Preparación: Combina las nueces y el aceite en la jarra de tu licuadora de Alto Rendimiento KitchenAid®. Asegura la tapa y lleva a […]

totitas-vegetales-kitchenaid

Ingredientes: 2 zanahorias peladas 2 papas peladas 3 dientes de ajo pelados 1 nabo pequeño, pelado 2 zucchinis medianos 1 cebolla pequeña, pelada 1 batata mediana, pelada 3 huevos grandes, batidos ¾ taza de harina multipropósito 1 cucharada de tomillo, dividida 1 cucharada de romero, dividida 1 ½ cucharadita de sal 1 cucharada de pimienta, […]

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Esta receta cae muy bien para la merienda de la tarde o incluso para complementar el almuerzo, la cena o en esta ocasión para disfrutar el partido de tu equipo favorito.   Ingredientes PARA LA MASA ½ Kg de papas peladas 2 cucharadas de queso rallado 1 cucharada de almidón de maíz Sal al gusto […]

Empanadas-de-carne-1

INGREDIENTES Para masa de hojaldre de aceite de oliva 2 tazas y media de harina para todo uso 2 cucharaditas de sal marina ½  taza de aceite de oliva extra virgen ½  taza de agua fría 1 huevo; ligeramente batido (para bañar las empanadas justo antes de hornear) Para el relleno de carne molida 1 […]

Empanada-de-pollo

Tiempo de preparación:  1 hora Tiempo de cocción: 35 minutos 20 – 24 Empanadas.  Ingredientes Masa 3 tazas de harina 1/2 cucharadita de sal 10 cucharadas de mantequilla, cortados en cubos de 1/2-pulgada 1 huevo, batido 1/4 – 1/2 taza agua Relleno de pollo 3/4 taza de cebolla, cortada en cuartos 2 dientes de ajo […]

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Ingredientes 4 tazas de arroz cocido y salado 1/2 cucharada de ajo en polvo 1/2 taza de pimiento rojo picado Pollo picado en cubos (6 cubos) 24 onzas de frijoles blancos cocidos 1/2 cucharadita de pimienta negra molida 2 dientes de ajo 2 tazas de carne o salchicha cocida, cerdo, pollo o ternera, picadas en […]

ensalada-arcoiris-kitchenaid

Con esta ensalada sorprenderás a Mamá con la rapidez y facilidad de su preparación. Dale un acabado de chef profesional a los cortes de los ingredientes con el aditamento procesador de alimentos y tu batidora KitchenAid. Para preparar esta colorida ensalada vegetariana, aprovecha al máximo las diferentes cuchillas que trae el aditamento procesador de alimentos. […]

ensalada-repollo-kitchenaid

Si piensas que preparar una ensalada de repollo perfecta es algo difícil, tal vez tengas una pizca de razón. Para hacerlo menos complicado, todo lo que necesitas es una Batidora KitchenAid® y el aditamento Procesador de Alimentos. Este último cuenta con 3 discos que podrás utilizar: uno cortador, uno rallador tanto fino como grueso y […]

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