Categoría:Tipo de Receta

ensalada_lentejas_aguacates

INGREDIENTES 1/2 taza de lentejas 1/2 taza de arroz integral 4 tazas de agua o caldo de verduras 6 rábanos, limpios 3 zanahorias medianas, peladas y cortadas en trozos de 4 pulgadas 2 tazas de arúgula 1 aguacate, pelado, picado y rebanado 2 cucharadas de perejil fresco, picado 1 cucharada de aceite de oliva 1 […]

Taquitos_arcoiris_KAD_receta

INGREDIENTES 1 rábano blanco grande, puntas recortadas, cortar en secciones de 4 pulgadas 3-4 hojas de nori (hojas de algas) 11⁄2 tazas de col roja rallada 11⁄2 tazas de zanahorias, ralladas, aproximadamente 2 1 mango, rebanado 1 pimiento rojo, sin corazón, sin semillas y en rodajas 1⁄4 taza de hojas de menta fresca   SALSA […]

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Es la temporada más dulce del año. El momento perfecto para crear maravillas con KitchenAid y sorprender a toda tu familia. Hazlo con estas recetas especiales para la época. Pollo Asado con Limón y Tomillo Rinde 4 porciones Aprovecha estas fechas de reuniones familiares para preparar platos para deleitar a todos como este pollo asado. […]

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Rinde 3 docenas   Ingredientes 3 tazas de harina ¾ cucharadita de polvo para hornear ¼ cucharadita de sal 1 taza de mantequilla sin sal 1 taza de azúcar 1 huevo batido 1 cucharada de leche Preparación Cierne los ingredientes secos y reserva. Coloca el azúcar y la mantequilla en el tazón de tu batidora. […]

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Tiempo de preparación – 20 minutos Tiempo de cocción – 25 minutos Rinde 4-6 porciones.   Ingredientes Salsa de tahini: ½ taza de tahini 1 diente de ajo, picado 2 cucharaditas de jugo de limón ¼ cucharadita de sal marina 1 cucharada de perejil, picado Agua templada Falafel: 2 latas (15 onz) de garbanzos ½ […]

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Ingredientes Aceite de Ajo y Albahaca 8 dientes de ajo, rostizado ½ taza de albahaca fresca ½ cucharadita de chile seco ½ cucharadita de sal ½ taza de aceite de oliva Gnocchi 10 oz. de espinaca fresca ¼ taza de perejil, picado 1 ½ taza de queso ricota 1/3 taza de queso gouda 1 ¼ […]

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Sopaipillas de betarraga Para la masa: 1 taza de puré de betarraga asada 2 ½  taza de harina sin polvos de hornear 3 cdas de manteca 1 cdta de sal Aceite para freír Preparación: 1.- Poner todos los ingredientes en el procesador de alimentos y procesar hasta obtener una masa lisa homogénea y suave. 2.- […]

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Pebre clásico Ingredientes 3 tomates picados sin pepas (pelar sólo si es necesario) 1 cebolla mediana 3 cdas de cilantro 2 cdtas de ají en pasta 1 cda de vinagre de manzana 1 cda de jugo de limón 2 cdas de aceite de oliva Sal gruesa y pimienta recién molida   Preparación: Lavar muy bien […]

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  Ingredientes: 1 kilo de papas 2 yemas 1 1/2 taza de harina sin polvos de hornear Pisca de nuez moscada Sal Aceite de oliva 600gr de carne molida 1 1/2 taza de cebolla 1/2 pimiento rojo 1/2 taza de tomate sin pepas 1 cdta de pimentón o paprika Pisca de comino Ají en pasta […]

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Rinde 1 taza Ingredientes ½ taza de mantequilla de maní cremosa ½ taza de leche de coco en lata (agita bien antes de usar) 1-2 cucharadas de azúcar 1 cucharada de pasta de curry thai 2 cucharaditas de vinagre de sidra de manzana ½ cucharadita de sal   Preparación: Combina todos los ingredientes en la […]

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