Ingredientes:

• Leche-.7 oz.
• (1,5 cucharadita)
• Espresso- 1 dosis
• Cacao en polvo al gusto

Preparación:

1. Espuma la leche en una ”microespuma” que sea casi el doble del volumen original de la leche, utilizando la vara de vapor.
2. Prepara la dosis de espresso en tu taza favorita.
3. Cubre el espresso con una porción de leche espumada.
4. Añade una pizca de cacao al gusto y sírvelo.

Consejo:

Para una opción sin lácteos, utilice leche de avena.

CONSEJO PROFESIONAL

Para un Macchiato de caramelo, mezcla el sirope de caramelo o la salsa de caramelo en la dosis de espresso antes de añadir la leche espumada.