Categoría:Cortador en espiral

Rinde 4 porciones   INGREDIENTES 2 remolachas medianas peladas, sin hojas y sin puntas. 2 manzanas 4 tazas de arúgula 1 taza de quinoa cocida, al tiempo 4 cucharadas de queso azul 1/4 taza de semillas de girasol doradas   ADEREZO 1/4 taza de aceite de oliva extra virgen 1/4 taza de vinagre de sidra […]

INGREDIENTES 1 rábano blanco grande, puntas recortadas, cortar en secciones de 4 pulgadas 3-4 hojas de nori (hojas de algas) 11⁄2 tazas de col roja rallada 11⁄2 tazas de zanahorias, ralladas, aproximadamente 2 1 mango, rebanado 1 pimiento rojo, sin corazón, sin semillas y en rodajas 1⁄4 taza de hojas de menta fresca   SALSA […]

Ingredientes: 2 papas medianas (6 “x 2” / aproximadamente 1 libra) 1 taza de aceite girasol o canola para freir ¼ queso cheddar , en barra ½ cucharadita de paprika ½ cucharadita de sal kosher   Preparación: Para cortar las papas, conecta el aditamento cortador en espiral  en tu Batidora Artisan Mini de KitchenAid®. Coloca […]

¿Alguna vez has comido una pasta sin ningún tipo de salsa, queso, o aderezo? ¿Te ha gustado? La mayoría de personas comen pasta, pero lo que realmente les anima a comerla es la salsa, proteína o aderezo que lleva encima. Si nunca has probado la pasta sola, te invito a que lo hagas y te […]

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