Categoría:Recetas

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Comienza tu día cocinando unos deliciosos muffins de moras azules con la ayuda de tu batidora Artisan Mini. Disfruta de estos solos o con una bola de helado en ocasiones especiales y dale a tu día un toque más dulce Ingredientes: 217 g de azúcar 217 g de mantequilla 400 g de harina 10 gr […]

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Comer rico y saludable si es posible. Sigue esta receta rápida, cocina y disfruta de unos deliciosos brownies de centeno con ayuda de tu batidora Artisan Mini. Sírvelos solos o con fresas rebanadas para compartir. Ingredientes: 200 g de chocolate amargo (72%) 140 g de mantequilla 3 huevos medianos a temperatura ambiente 100 g de […]

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Ingredientes: Porción para 4 personas. 1 ½ taza de leche condensada ¼ taza de cacao en polvo, tamizado 2 cdas de mantequilla sin sal, cortada en cubos pequeños Granas de chocolate a gusto   Procedimiento: 1- Enciende tu Olla de Multicocción KitchenAid y precalienta en la función de “Hervir”, luego instala el accesorio “Brazo Mezclador”. 2- A continuación […]

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Ingredientes: 100 grs de manteca 60 grs de azúcar impalpable 1 cucharada de esencia de vainilla 15 grs de yemas 125 grs de harina 30 grs de fécula de maíz Para relleno: Dulce de frambuesa Para cubrir: Azúcar impalpable   Procedimiento: 1- Hacer un cremado con la manteca a temperatura ambiente, y el azúcar impalpable. […]

Esparragos_1200x900

Esta fresca receta hay que aprovecharla cuando vemos kumkuats colgados de los árboles en la casa de algún amigo o este invierno ya los comenzamos a encontrar en el supermercado, también se llaman naranjas chinas, salir de los típicos espárragos al grill con mantequilla y pimienta, o de los que llevan almendras, atrevete a probar algo […]

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Ingredientes: Rinde dos pizzas. Para la masa de la pizza : 1 cucharada de azúcar granulada 2 ¼ cucharaditas de levadura instantánea 1 1/3 taza de agua tibia (110 -115°F) 4 tazas de harina todo uso, divida, agregar más si es necesario 1 ½ cucharadita de sal 3 cucharadas de aceite de oliva, agregar más para […]

blog-HISTORIAS-KAD-ANA-MARCELA-FEB17

Ingredientes: ¾ taza de mantequilla sin sal 1/3 taza de azúcar pulverizada ½ cucharadita de esencia de vainilla 1 taza de harina de trigo 1 taza de maicena 1 taza de dulce de leche Azúcar pulverizada para espolvorear       Preparación: 1- Pre calentar el horno a 350°F y preparar dos bandejas para hornear […]

blog-RECETA-2-HISTORIA-VANESSA-MUSSI-FEB17

¡Este panqué es integral, bajo en azúcares con azúcar alternativa, y una opción sin gluten!   Ingredientes:                               Para 1 panque mediano/ 2 chicos. ¾ de taza de endulzante de bajo indice glucémico (o ¾ taza miel maple pura: si usas miel maple baja el aceite a ¼ taza, el batido sera más líquido y la miga […]

¡Se acerca San Valentín! Arriesgándome a sonar cursi, debo admitir que es una de mis fechas favoritas. Principalmente porque hay muchos postres divertidos que se pueden obsequiar. Yo personalmente amo regalar dulces caseros. Es muy divertido hacer algo específicamente preparado para un ser querido según sus gustos. ¿Y quién no apreciaría un regalo delicioso hecho […]

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El verano es pura diversión. Y al estar todos interesados en salir a jugar, las comidas rápidas y bocados frecuentemente remplazan comidas elaboradas. Con este espíritu le di una vuelta a los cake pops con esta receta de pizza pops. Una receta que a través de mezclas combina la posibilidad de maniobrar un pop con […]

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