Categoría:Molino de carnes

2

  Ingredientes: 1 kilo de papas 2 yemas 1 1/2 taza de harina sin polvos de hornear Pisca de nuez moscada Sal Aceite de oliva 600gr de carne molida 1 1/2 taza de cebolla 1/2 pimiento rojo 1/2 taza de tomate sin pepas 1 cdta de pimentón o paprika Pisca de comino Ají en pasta […]

carimanolas-de-carne

Ingredientes para carimañolas: 3 libras de yuca 3 cucharaditas de aceite 1 cucharadita de sal Ingredientes para el relleno: ¼ de taza de aceite 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 chile ½ cucharadita de ají chombo 1 libra de carne magra 2 cucharaditas de salsa de tomate ¼ cucharadita de comino molido Sal al […]

Tacos griegos de pavo sobre pan Árabe

Ingredientes: Para los tacos 2 cucharadas de aceite de oliva ½ cebolla grande picada (aproximadamente una taza) 2 dientes de ajo triturados 1 libra de pavo molido (una mezcla entre el pernil y la pechuga) 1 cucharadita de orégano fresco picado o 1½ cucharadita de orégano seco ½ cucharadita de romero fresco picado finamente o […]

posteo60

Ingredientes: 1 kilo de carne molida 170 grs de queso cheddar en fetas 1-2 jalapeños, sin semillas y picados Sal a gusto Pimienta negra fresca, a gusto Panes de hamburguesa Opcional: hojas verdes a elección, tomates, encurtidos y rebanadas de jalapeños adicionales. Para el guacamole: 3 paltas o aguacates medianos 1 cucharadita de jugo de […]

Síguenos en Instagram