PAN DE BANANA

Por - diciembre 7, 2016

Ingredientes:
  • 2 tazas de azúcar granulada
  • 4 huevos
  • 1 taza (2 barras) de mantequilla sin sal derretida y ligeramente enfriada
  • 1 taza de suero de leche
  • 2 tazas de puré de bananas (aproximadamente 6 bananas)
  • 5 tazas de harina todo uso
  • 2 cucharadas de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de sal


 

 

Procedimiento:

1- Pre calentar el horno a 175°C. Engrasar 2 Moldes Antiadherentes de 9×5 KitchenAid con spray para hornear.

2- En el bowl de la Batidora Pro Line KitchenAid y el batidor plano, mezclar los huevos, el azúcar y la mantequilla derretida a velocidad media hasta que este incorporado. Agregar el suero de leche y el puré de bananas, agregar la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezclar hasta que esté suave y combinado.


 

3- Dividir la masa en partes iguales en los moldes previamente engrasados. Hornear en la rejilla de la mitad durante 1 hora 15 minutos a 1 hora 30 minutos, o hasta insertar un palillo a la preparación y este salga limpio. Dejar enfriar por 10 minutos en el molde y luego pasar la preparación a la rejilla de enfriamiento. Realizar el mismo procedimiento con el segundo molde.


 

Elaborado por Stephanie Wise.

2 Comentarios

Alejandra González

febrero 17, 2017 @ 15:28

Reply

En el pan de banana pueden dar la receta en gramos por favor y gracias…

KitchenAid

febrero 17, 2017 @ 16:55

Reply

¡Hola Alejandra!
Estos son los valores de los ingredientes que precisas para hacer el Pan de Banana:

– 390 grs de azúcar granulada
– 4 huevos
– 190 grs de mantequilla sin sal derretida y ligeramente enfriada
– 200 grs de suero de leche
– 6 bananas
– 625 grs de harina todo uso
– 24 grs de bicarbonato de sodio
– 7 grs de sal

¡saludos!

Deja un comentario

Sobre el autor

author

Suscríbete

Posteos Recientes

Síguenos

Síguenos en Instagram

[instagram-feed id="1482273157"]