Categoría:Panadería

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Tiempo de preparación:  1 hora Tiempo de cocción: 35 minutos 20 – 24 Empanadas.  Ingredientes Masa 3 tazas de harina 1/2 cucharadita de sal 10 cucharadas de mantequilla, cortados en cubos de 1/2-pulgada 1 huevo, batido 1/4 – 1/2 taza agua Relleno de pollo 3/4 taza de cebolla, cortada en cuartos 2 dientes de ajo […]

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Que el nombre no te engañe, porque además de ser una receta deliciosa, será una opción más para nuestro arsenal de recetas saludables. Esta receta reemplaza el azúcar y la mantequilla por ingredientes más saludables como el jarabe puro de arce y mantequilla casera de nueces. ¡Ojo! Porque esta “mantequilla” lleva las galletas al siguiente […]

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Te aseguramos que esta receta dejará impactado a cualquiera que la pruebe, además si eres de las personas que disfruta hornear, tu KitchenAid Artisan será la excusa perfecta para llevarte de inmediato a la cocina y preparar esta exquisita magdalena. Ingredientes: 1 barra de mantequilla sin sal y suavizada 1/2 taza de aceite de canola […]

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Por: El Laboratorio de Saris @ellaboratoriodesaris   Ingredientes: Para el prefermento: 50g de harina 50g de agua 1g de levadura instantánea Para la masa final: 100g de prefermento 200g de harina 30g de azúcar 6g de sal 2g de levadura instantánea 25g de agua 60g de mantequilla sin sal 1 huevo Para el relleno: 20g […]

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Ingredientes: Para 4 Panes de Pascua pequeños 400g de harina 1/2 cucharadita de polvo de hornear 1 cucharadita de café liquido 1 cucharada de chocolate amargo derretido 1 cucharadita de canela 1 cucharadita de clavo de olor molido 1 cucharadita de nuez moscada 1/2 cucharadita de jengibre 125g de mantequilla derretida 1 taza de azúcar […]

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Comienza tu día cocinando unos deliciosos muffins de moras azules con la ayuda de tu batidora Artisan Mini. Disfruta de estos solos o con una bola de helado en ocasiones especiales y dale a tu día un toque más dulce Ingredientes: 217 g de azúcar 217 g de mantequilla 400 g de harina 10 gr […]

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Déjenme empezar diciendo esto: Hornear un pan hermoso en casa es posible. Cualquiera puede hacerlo. Y con la Batidora KitchenAid y el Tazón Calentador este proceso es aún más fácil. He estado horneando pan por casi 7 años, y si bien ha habido pruebas y errores en el camino, sigue siendo una de mis cosas […]

blog-receta-pan-de-banana

Ingredientes: 2 tazas de azúcar granulada 4 huevos 1 taza (2 barras) de mantequilla sin sal derretida y ligeramente enfriada 1 taza de suero de leche 2 tazas de puré de bananas (aproximadamente 6 bananas) 5 tazas de harina todo uso 2 cucharadas de bicarbonato de sodio 1 cucharadita de sal     Procedimiento: 1- […]

posteo40

Ingredientes: ½ taza de leche baja en grasa (1%) 3 cucharadas de azúcar 2 cucharaditas de sal 2 paquetes de levadura activa seca 1½ taza de agua caliente (105°F a 115°F) 5 a 6 tazas de harina   Preparación: 1- Colocar la leche, el azúcar, la sal y la mantequilla en una cacerola pequeña. Calentar […]

posteo45

Ingredientes: 3¾  tazas de harina para todo uso 3 ¾ cucharas de té de levadura seca 1 ½ cucharadas de té de azúcar 3/4 cucharas de té de sal 3 cucharadas de té de aceite de oliva extra virgen 1 ½ tazas de agua tibia   Preparación: 1- Colocar la harina, la levadura, el azúcar […]

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