Categoría:Licuadoras

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Esta receta es ideal para el invierno por el toque de maple, pero a mi como me gusta muchísimo no me importa comerla en otra época del año. En muchas ocasiones no encuentro unas zanahorias que se vean lindas por su forma, entonces hago ajustes, por ejemplo si solo hay zanahorias de las grandes lo […]

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Después de entrenar, revitaliza el cuerpo con la energía del Batido Tropical.   Ingredientes: Rinde 3 porciones. 1 ½ tazas de yogurt sin sabor 1 banana mediana congelada 1 taza de mango congelado en trozos 1 taza de piña fresca en trozos ½ taza de leche de coco ¼ taza de jugo de naranja 1 cucharadita […]

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¡Amo el verano! Desde el día de gracias hasta año nuevo, es una época de fiestas, reuniones, y entretenimiento. Es muy divertido agasajar a los seres queridos y aprovechar para mostrar los dotes culinarios, todo al mismo tiempo. Cuando hago una fiesta en mi casa siempre pienso que no puedo dejar de ofrecer un cocktail especial. Estos sorbets de […]

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Son la forma más divertida de agregar en tu dieta vitaminas y potasio. Ingredientes: Rinde 4 porciones. 1 taza de pulpa de Jugo de ananá y col rizada 2 tazas de piñas en cubos ¼ de hierba buena picada 1 banana mediana 1 taza de yogur liquido natural sin azúcar o leche de almendras 1 cucharada […]

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Ingredientes: ½ taza de queso de cabra ½ taza de queso crema ½ taza de queso feta ¼ taza de crema de leche ¼ taza de leche 1 cucharadita de sal Pizca de pimienta molida 1 coliflor grande (cortado en “arbolitos”) 1 cucharada de aceite de oliva 4 rebanadas grandes de pan (cortadas en cubos) […]

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Ingredientes: 1 taza de yogur de soya sabor vainilla 1 taza de leche de soya sin azúcar 1 banano grande congelado ¼ taza de nueces crudas por mitades 1 cucharada de miel ¼ cucharadita de canela molida 4 cubos de hielo   Procedimiento: 1- Coloca el hielo, el banano congelado, las nueces, la miel y […]

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Esta tarta se ha convertido en una de mis grandes favoritas debido a la sencillez en su elaboración y con un sabor que se adapta a muchas ocasiones. Por ejemplo, si no hay requesón en tu país puedes sustituir por queso de Ricotta que se vende en prácticamente todo el mundo, en México el requesón […]

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Disfruta una pasta rica, sana y baja en calorías. Rinde 6 porciones. Ingredientes: 3 tazas de espárragos (recortados) 1 cucharadita de aceite de oliva 1 diente de ajo ¼ taza de almendras de Marcona Pizca de sal 1 cucharadita de jugo de limón Pizca de nuez moscada 1/3 de taza de aceite de oliva 2 […]

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Disfruta de este plato ideal para picar con amigos. Rinde 12 albóndigas. Ingredientes: 1 taza de lentejas crudas Pizca de cúrcuma 2 hojas de laurel (fresco o seco) 2 ajos picados ½ taza de cebolla blanca (picada) ¼ taza de cilantro (picado) ¼ taza perejil (picado) ½ taza de avena en hojuelas ½ taza de […]

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¿Un helado cremoso y saludable? ¡Sí se puede! El helado es uno de los postres o dulces más apetecidos por todos, desde pequeños, medianos y grandes. La cantidad de sabores, texturas, temperatura y colores permiten entender el por qué es llamativo. Desafortunadamente, muchas personas lo dejaron de comer ya que contiene muchísima azúcar refinada y grasas […]

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