Categoría:Picnic

Dip de 7 capas

Ingredientes: 1/3 libra de carne fresca de cerdo (chorizo) 1 cucharada de aceite vegetal (opcional) 2 aguacates maduros picados 1/3 taza de cilantro fresco 1 cucharada de zumo de limón Sal y pimienta al gusto 2 onzas de queso cheddar 2 onzas de queso cotija (feta, griego) 1 rábano rallado 3/4 de taza de fríjoles […]

Dip de cerveza y queso

Hoy tienes invitados y quieres servirles algo delicioso. Quieres algo salado lleno de sabor y un poco indulgente. Un plato que se pueda comer durante una larga tarde pero que no te obligue a estar en la cocina mucho tiempo. ¡Este Dip de cerveza y queso es la solución perfecta! Esta receta está hecha de […]

Tres jugos de vegetales fáciles y tips de jugos

Ingredientes: Para el jugo de remolacha Hojas de remolacha 1 limón pelado y cortado 1 ¼ tazas de fresas 2 manzanas 1 remolacha mediana cortada ¼ taza de agua filtrada (opcional) Para el jugo tropical verde 3 hojas de acelga o col risada picadas 1 limón, pelado y cortado 1 ½ de piña cortada 1 […]

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Comienza tu día cocinando unos deliciosos muffins de moras azules con la ayuda de tu batidora Artisan Mini. Disfruta de estos solos o con una bola de helado en ocasiones especiales y dale a tu día un toque más dulce Ingredientes: 217 g de azúcar 217 g de mantequilla 400 g de harina 10 gr […]

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Comer rico y saludable si es posible. Sigue esta receta rápida, cocina y disfruta de unos deliciosos brownies de centeno con ayuda de tu batidora Artisan Mini. Sírvelos solos o con fresas rebanadas para compartir. Ingredientes: 200 g de chocolate amargo (72%) 140 g de mantequilla 3 huevos medianos a temperatura ambiente 100 g de […]

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Ingredientes: Porción para 4 personas. 1 ½ taza de leche condensada ¼ taza de cacao en polvo, tamizado 2 cdas de mantequilla sin sal, cortada en cubos pequeños Granas de chocolate a gusto   Procedimiento: 1- Enciende tu Olla de Multicocción KitchenAid y precalienta en la función de “Hervir”, luego instala el accesorio “Brazo Mezclador”. 2- A continuación […]

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Ingredientes: ¾ taza de mantequilla sin sal 1/3 taza de azúcar pulverizada ½ cucharadita de esencia de vainilla 1 taza de harina de trigo 1 taza de maicena 1 taza de dulce de leche Azúcar pulverizada para espolvorear       Preparación: 1- Pre calentar el horno a 350°F y preparar dos bandejas para hornear […]

blog-RECETA-2-HISTORIA-VANESSA-MUSSI-FEB17

¡Este panqué es integral, bajo en azúcares con azúcar alternativa, y una opción sin gluten!   Ingredientes:                               Para 1 panque mediano/ 2 chicos. ¾ de taza de endulzante de bajo indice glucémico (o ¾ taza miel maple pura: si usas miel maple baja el aceite a ¼ taza, el batido sera más líquido y la miga […]

¡Se acerca San Valentín! Arriesgándome a sonar cursi, debo admitir que es una de mis fechas favoritas. Principalmente porque hay muchos postres divertidos que se pueden obsequiar. Yo personalmente amo regalar dulces caseros. Es muy divertido hacer algo específicamente preparado para un ser querido según sus gustos. ¿Y quién no apreciaría un regalo delicioso hecho […]

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¿Existe algo mejor que galletas con chips de chocolate? En mi opinión, sí. Una galleta casera es deliciosa. De todos modos, un muffin con chips de chocolate recién horneado es insuperable. Es suave con un poco de crocante en el exterior y un centro caliente y derretido… súper delicioso. Desde el último año he preparado […]

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