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MUFFINS CON MORAS AZULES

Por - abril 20, 2017

Comienza tu día cocinando unos deliciosos muffins de moras azules con la ayuda de tu batidora Artisan Mini. Disfruta de estos solos o con una bola de helado en ocasiones especiales y dale a tu día un toque más dulce

Ingredientes:
  • 217 g de azúcar
  • 217 g de mantequilla
  • 400 g de harina
  • 10 gr polvo de hornear
  • 368 gr de leche
  • 10 gr de esencia de vainilla
  • 100 gr de moras

 

Preparación

1- Coloca el gancho globo Batidora Mini y en el tazón agrega la mantequilla y el azúcar.
2- Enciende la Batidora Mini en la velocidad 6-8 y acrema los ingredientes hasta que la mezcla quede color blanco.
3- Cambia el batidor globo por el batidor plano y agrega los ingredientes secos, la leche y la esencia de vainilla.
4- Mezcla todo muy bien, sirve en los capacillos y agrega las moras.
5- Hornea a 180° por 35 minutos
6- Decora a tu gusto y disfruta

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