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Batidora Professional Licuadora K150 Batidora Artisan Mini Procesadores de alimentos Asador a Gas Batidoras

INGREDIENTES: 300 g de crema para montar 150 g de crema o pasta de avellana 4 yemas de huevo PROCEDIMIENTO: Congela tu bowl para helados de KitchenAid®. Debe estar bien congelado. Hierve la crema para montar en una olla. Agrega la pasta de avellana y mezcla con batidor de globo. Agrega las yemas de golpe […]

INGREDIENTES: 250 g de pasta para canelones  600 g de diezmillo ½  pieza de cebolla 8 dientes de ajo confitado 5 C de aceite de oliva 1 C de sal de Colima ½  C de azúcar mascabado 3 C de mantequilla ½  taza de cerveza oscura 300 g de queso mozzarella 150 g de salsa […]

INGREDIENTES: 300 g de frutos secos de tu preferencia (nuez, almendra, cacahuate, nuez de la india, etc.). *Pueden ser de un solo fruto o combinados.* 180 g de azúcar. PROCEDIMIENTO: Muele en dos tandas los frutos secos hasta pulverizar.  Usa la velocidad más alta de tu licuadora K400 (o tu procesador de alimentos). Agrega poco […]

INGREDIENTES: 600 g de harina de fuerza o 00 ½ C de sal 2 pzs de huevo 1 pz de yema 3 C de agua ½ cebolla morada 3 dientes de ajo ½  C de paprika 3 C de aceite de oliva ½ jitomate 200 g de camarón limpio 100 g de aros de calamar […]

Rinde: 5 porciones Tiempo de preparación: 10 minutosTiempo de cocción: 30 minutos Equipo especial: Batidora KitchenAid, Accesorio Batidor Plano, sartén grande, olla para sopa de 6 litros INGREDIENTES PARA LA SOPA: Fideos de arroz 8 tazas de caldo de pollo 3 piezas de anís estrella 2 ramitas de canela 5 pimientas enteras 2 vainas de […]

Rinde: 4-6 porcionesTiempo de preparación: 25 minutosTiempo de cocción: 15 minutosEquipo especial: Batidora KitchenAid, Accesorio Batidor Plano, brocha de pastelería INGREDIENTES: 2 papas russet grandes (584 g) 1 taza (120 g) de harina 1 cucharadita (4 g) de levadura en polvo ½ cucharadita (3 g) de sal 2 (100 g) huevos a temperatura ambiente ½ […]

Rinde: 8 pretzels Tiempo de preparación: 45 minutosTiempo de horneado: 10-15 minutos Equipo especial: Batidora KitchenAid, Accesorio Gancho para amasar,  espátula, 1 o 2 sartenes grandes (al menos de 18 «x12»), pincel de pastelería, papel de pergamino INGREDIENTES: 1 ½ tazas (354 ml) de agua 1 ¼ cucharaditas de levadura seca activa  2 cucharadas (8 g) de […]

Hay una razón por la que ese almuerzo del domingo se convirtió en una ocasión especial. Es la misma por la que el viernes dejó de ser “el día de las sobras”, y es que los electrodomésticos KitchenAid nos inspiran para hacer de cada comida un momento memorable.  Tan sólo la clásica batidora Artisan ofrece infinitas posibilidades para preparar una […]

INGREDIENTES: 1 ½ tazas (190 g) de cerezas congeladas, sin hueso 1 taza (245 g) de yogur de leche entera ⅓ taza (57 g) de almendras enteras crudas ½ taza (118 ml) de leche de almendras 1 ½ tazas (187 g) de hielo ⅛ cucharadita de cardamomo POCEDIMIENTO: Agrega todos los ingredientes en la jarra […]

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